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    IL BAR EUROTAVERNA

    Vieni a trovarci e troverai un locale Familiare ideale per te e tutti i tuoi amici. 

     

    I NOSTRI SERVIZI

    • CAFFETTERIA
    • TAVOLA FREDDA (es: piatto bresaola rucola grana ecc.)
    • TAVOLA CALDA CON PRIMI PIATTI E SECONDI PIATTI
    • PANINOTECA
    • PIADINERIA
    • INSALATONE (ci sono piu' di 20 insalatone anche speciali o a tua scelta)
    • FOCACCERIA E PIZZERIA ( con forno elettrico con pietra refrattaria )
    • BIRRERIA
    • GRATTA E VINCI
    • PAGAMENTI BOLLETTE, VOUCHER INPS, BOLLO AUTO, CANONE TV
    • MARCHE DA BOLLO e FRANCOBOLLI
    • TABACCHI E VALORI BOLLATI

     

    BARMAN/BARTENDER

    Il Barman (detto anche Bartender) non deve solo pensare di miscelare drinks ma è necessario che sappia sempre comportarsi con garbo ed eleganza, dando in ogni momento e realtà lavorativa l'impressione di essere un tipo speciale, mettendo a suo agio un cliente in mezzo a tanta gente sconosciuta.

    DECALOGO DEL BARTENDER

    • Sa come e quando parlare e come e quando stare zitto
    • Sa essere un buon ascoltatore e non esagera nei consigli
    • Sa lasciare il ruolo di protagonista al cliente, sapendo di essere lui il protagonista
    • Sa che l'igiene è una delle basi di questa professione
    • E' educato e diplomatico
    • E' sufficientemente psicologo
    • Conosce almeno una lingua straniera
    • Sa come vendere i prodotti bar e il loro impegno
    • Conosce i macchinari utilizzati nel mondo del bar
    • E' informato sulla conoscenza, prendendo spunti da utilizzare nel proprio locale
    • Possiede sufficiente fantasia da utilizzare in tutto i l suo operato
    • Conosce la contabilità, cassa, ordini, magazzino, registri
    • Conosce se stesso, desideri ed esperienze, senza esaltarsi
    • Conosce inoltre l' arte e la tecnica della miscelazione e della preparazione

    PER CONSIGLIARE BISOGNA CONOSCERE

    I NOSTRI PIATTI